ayran
substantiv
dryck gjord av yoghurt, vatten och salt och populär bl. a. i Turkiet
Exempel
Ur en plastdunk hälls det upp yoghurtdryck, ayran, och vi delar ett stort bröd.
Måltiden avslutas vanligen med ak-serke, en buljong med ayran.
Under varumärket Gazi erbjuder man ett komplett sortiment av turkiska ostsorter och yogurtvarianter som till exempel ayran.
Vanliga frågor om ayran
- Vad betyder ayran?
- dryck gjord av yoghurt, vatten och salt och populär bl. a. i Turkiet