björnbärsmarmelad

Den grillade getosten på nötbröd för 85 kronor serveras med sallad, krämig spritsad dressing, en klick pesto och björnbärsmarmelad som gifter sig ljuvligt med ostens sälta.

För tänk vilka mödor vi tar oss igenom för de där burkarna med hemkokt blåbärssylt och björnbärsmarmelad och påsar med lingon i frysen.

Jo, chokladen med björnbärsmarmelad är basal men glasskulan smaksatt med syrlig havtorn får smaklökarna att dra ihop sig på ett skönt vis.