cellobios
substantiv
disackarid bestående av två glukosrester bundna med en β-1,4-glykosidbindning
Synonymer till cellobios (1)
Exempel
Enzymet oxiderar cellobios till cellobionolakton ( ytterligare några di-, oligo- och monosackarider kan oxideras), och kan reducera ett stort antal elektronacceptorer, bland dem kinoner, fenoliska radikaler, vissa övergångsmetalljoner, såsom Fe ( III) och syrgas.
Många mikroorganismer kan tillgodogöra sig energin i cellobios.
Glukosresterna är ( liksom i maltos) bundna med så kallad α-bindning, till skillnad från cellulosa ( och cellobios) som har β-bindning.
Översättningar (2 språk)
- engelska
- cellobiose
- tyska
- Cellobiose
Vanliga frågor om cellobios
- Vad är synonymer till cellobios?
- Synonymer till cellobios: disackarid.
- Vad betyder cellobios?
- disackarid bestående av två glukosrester bundna med en β-1,4-glykosidbindning