chateaubriand
substantiv
biffstek på oxfilé
Synonymer till chateaubriand (1)
Exempel
I originalrecepten serveras chateaubriand med pommes château och béarnaisesås, men den kan serveras med många olika såser.
Det är vanligt att den ugnsbakas eller delas rå i tämligen tjocka skivor som var och en grillas eller steks till s.k. tournedos eller chateaubriand.
En tjock bit oxfilé som först steks eller grillas och därefter delas i skivor, vanligen två, används för tillagning av chateaubriand, som serveras med persiljesmör.
Översättningar (1 språk)
- danska
- chateaubriand, chateaubriant
Besläktade ord till chateaubriand
Böjning av chateaubriand
- singular obestämd
- chateaubriand
- singular bestämd
- chateaubrianden
- plural obestämd
- chateaubriander
- plural bestämd
- chateaubrianderna
Visa fler former (14)
- ci
- chateaubriand · chateaubriand- · chateaubriands · chateaubriands-
- cm
- chateaubriand · chateaubriand- · chateaubriands · chateaubriands-
- pl def gen
- chateaubriandernas
- pl indef gen
- chateaubrianders
- sg def gen
- chateaubriandens
- sg indef gen
- chateaubriands
- sms
- chateaubriand- · chateaubriands-
Vanliga frågor om chateaubriand
- Vad är synonymer till chateaubriand?
- Synonymer till chateaubriand: tournedos.
- Vad betyder chateaubriand?
- biffstek på oxfilé
- Hur böjs chateaubriand?
- chateaubriand böjs: chateaubriand (grundform), chateaubrianden (bestämd form), chateaubriander (plural), chateaubrianderna (bestämd plural).