e-nummer
substantiv
beteckning för viss livsmedelstillsats som godkänts för användning i Europa
Exempel
Det kan vara svårt att minnas vad alla E-nummer står för, men jag gillar E162 som står för rödbetsrött
I en enkät som Konsumentförenig Stockholm gjort är det 35 procent av 466 svarande som av rädsla för e-nummer och dåligt näringsinnehåll helst inte vill ha färdiglagad mat.
Debatter om kolhydrater och e-nummer verkar inte ha minskat svenskarnas sötsug.
Visa fler exempel (1)
Den används som livsmedelstillsats i form av surhetsreglerande medel samt i vissa fall antioxidantsynergist, och har då e-nummer E 356.
Översättningar (2 språk)
- engelska
- E number
- nederländska
- E-nummer
Vanliga frågor om e-nummer
- Vad betyder e-nummer?
- beteckning för viss livsmedelstillsats som godkänts för användning i Europa