fenoler

Jag försöker minnas vad kvällens ölciceron Sven Ödman precis har berättat om skillnaden mellan över- och underjästa öl, var man känner fenoler och vad det är för något som utmärkte en ale.

Föreningen hade ansökt om att få anlägga en av gamla bildäck – innehållande giftiga fenoler som om de rann ut i känsliga Anråse å hotade hela fiskbeståndet.

Forskning gjord under de senaste 30 till 40 åren visar, att även tjäror från pyrolys och förgasning av biomassa / trä kan vara rik på fenoler.