fiskdisk

Miriam Norén avslöjade att hon aldrig köper färdigförpackad lax, utan när det är högtidsdags besöker hon en riktig fiskdisk.

För där finns landets enda fiskdisk som är MSC-certifierad ( Marine Stewardship Council, ett certifieringsprogram för att främja hållbara fiskemetoder) vilket betyder att de inte heller säljer tigerräka, blåfenad tonfisk, havskatt eller marulk.

Jag drar mig inte för att köpa förkokt skinka som bara ska griljeras och sillen hämtar jag färdiginlagd och klar från närmaste fiskdisk.