friterad
adjektiv
1. adjektiv tillagad genom kokning i het olja
Exempel
Mör hjortstek med enbärsgräddsås, biff med perfekt hemlagad bearnasiesås, laxpudding, friterad bläckfisk, raggmunk med stekt fläsk.
De lövtunna skivorna hade sällskap av en fint friterad, het, kalvbräss och strössel av stekt kalvtunga.
Här serverades den med en salsa på tomat, gurka, lök och mango, litet chiliolja, friterad potatis och limeyoghurt.
Vanliga frågor om friterad
- Vad betyder friterad?
- tillagad genom kokning i het olja