fårtalg

Haggis är en maträtt från Skottland, traditionellt gjord på lever, lunga och hjärta från får, havregryn, lök, fårtalg eller ister samt olika kryddor.

Inför sjösättningen stryks fårtalg på glidytorna för att släden kan glida ner i sjön.

Emellan träet ligger oftast fårtalg för att få glid vid sjösättning.