förkoka
verb
koka matvara i förväg inför vidare tillagning
Synonymer till förkoka (1)
Exempel
Korv man köper i butik är ofta förkokad eller rökt, snarare än rå
Öppna och förkoka bondbönorna ett par minuter.
Både till att koka vatten till kaffe och te och förkoka vatten till pasta och annat som sedan ska kokas på spisen.
Visa fler exempel (1)
För att inte bränna potatisen förkoka den i vatten och vänd ned i färdig stuvning.
Översättningar (1 språk)
- tyska
- vorkochen
Vanliga frågor om förkoka
- Vad är synonymer till förkoka?
- Synonymer till förkoka: blanchera.
- Vad betyder förkoka?
- koka matvara i förväg inför vidare tillagning