grynost
substantiv
en sorts lös ost av grynig eller kornig konsistens
Synonymer till grynost (1)
Exempel
Med fäbodkulturen följde konserverande mjölkhushållning som långmjölk, messmör, mesost, rörost och grynost.
I norra Jämtland kallas grynost för slarvost och i Västernorrland pank.
I Jämtland och Härjedalen är grynost / gôm en festrätt som mestadels serveras vid högtider.
Översättningar (15 språk)
- bulgariska
- извара
- danska
- hytteost
- engelska
- cottage cheese
- et
- kodujuust, teraline kohupiim
- finska
- raejuusto
- franska
- fromage blanc
- hebreiska
- גבינת קוטג׳, קוטג׳
- isländska
- kotasæla
- japanska
- コッテージチーズ
- nederländska
- cottage cheese, huttenkaas, hüttenkäse
- norska
- hytteost
- spanska
- cottage, requesón
- tyska
- Hüttenkäse
- ungerska
- túró
- yi
- צוואָרעך
Etymologi av grynost
Äldre folkligt begrepp i vissa trakter, belagt under slutet av 1700-talet. I modern tid till stor del ersatt av varumärkesordet keso i Sverige, men däremot än använt i finlandssvenskan
Vanliga frågor om grynost
- Vad är synonymer till grynost?
- Synonymer till grynost: keso.
- Vad betyder grynost?
- en sorts lös ost av grynig eller kornig konsistens