gummiartad

Vi har med oss den gula tvålen, den som luktar konstgjord citron och blivit gummiartad i värmen.

Som livsmedelstillsats ( med E-nummer E 414) kan det användas för att framställa produkter med gummiartad konsistens, till exempel gummibjörnar, tuggummi och annat godis men även läsk, glass och bakelser.

Den är osmältbar, men mjuknar vid upphettning, så att den blir elastisk och gummiartad samt kan formas.