huvudkål
substantiv
en sorts kål (Brassica oleracea var. capitata); exemplar av denna grönsak
Exempel
Vitkål ( sortgruppen' Alba' inom Brassica oleracea) är en bladrik vit ( blekgrön), grön eller röd ( lila) tvåårsväxt som odlas som en årlig grönsak för sina tätbladiga huvuden ( huvudkål).
Vilda former av huvudkål växer allmänt i medelhavsländerna, i södra Storbritannien och i södra Irland.
Översättningar (4 språk)
- finska
- keräkaali
- norska
- hodekål
- spanska
- col cerrada, col repollo, repollo
- tyska
- Kopfkohl
Etymologi av huvudkål
Äldre förekommande stavningar är hufvudkål, sammansatt av huvud + kål
Vanliga frågor om huvudkål
- Vad betyder huvudkål?
- en sorts kål (Brassica oleracea var. capitata); exemplar av denna grönsak