oljesyra
substantiv
fettsyra som består av kol, väte och syre, med kemisk formeln C18H34O2
Exempel
Under sommaren finns mer C18:1 ( oljesyra) och under vintern mer C16 ( palmitinsyra).
Eftersom elaidinsyra är trans-isomeren av oljesyra är ( tri) elaidin trans-isomeren av triolein.
Nötens innehåll av fettsyra domineras av oljesyra följt av linolensyra, palmitinsyra och stearinsyra med låga halter av andra fettsyror.
Översättningar (4 språk)
- ca
- àcid oleic
- nederländska
- oliezuur
- norska
- oljesyre
- tyska
- Oleinsäure, Ölsäure
Besläktade ord till oljesyra
Böjning av oljesyra
- singular obestämd
- oljesyra
- singular bestämd
- oljesyran
Visa fler former (12)
- ci
- oljesyra · oljesyra- · oljesyre · oljesyre-
- cm
- oljesyra · oljesyra- · oljesyre · oljesyre-
- sg def gen
- oljesyrans
- sg indef gen
- oljesyras
- sms
- oljesyra- · oljesyre-
Vanliga frågor om oljesyra
- Vad betyder oljesyra?
- fettsyra som består av kol, väte och syre, med kemisk formeln C18H34O2
- Hur böjs oljesyra?
- oljesyra böjs: oljesyra (grundform), oljesyran (bestämd form).