pyruvat

substantiv

anjon av ; salt eller ester av

Vid glykolysen blir en glukos till två pyruvat (=pyruvatjoner)

Det katalyserar överföringen av en fosfatgrupp från fosfoenolpyruvat till ADP, vilket ger pyruvat och ATP.

Alanin är icke-essentiell, och bildas av bland annat pyruvat, men kan också intas via föda, till exempel kött, bönor, fullkorn och mjölkprodukter.

Visa fler exempel (1)

Under coricykeln omvandlas pyruvat till laktat, varpå även alanin bildas.

Översättningar (1 språk)

Vanliga frågor om pyruvat