skysås
substantiv
sås som tillagas av steksky (vanligen från det som såsen serveras till)
Exempel
Lidingö: pannbiff med lök, skysås, potatis, råsallad.
Ekerö: köttbullar, skysås, makaroner, paprikaringar.
Vallentuna: köttfärslimpa, skysås, potatis, höstsallad.
Översättningar (2 språk)
- engelska
- gravy
- tyska
- Bratensoße
Vanliga frågor om skysås
- Vad betyder skysås?
- sås som tillagas av steksky (vanligen från det som såsen serveras till)