surstek
substantiv
/˘sʉːrsteːk/
grytstek gjord av nötkött, där köttet läggs i en marinad före tillagning
Exempel
Jag skrev i mitt protokoll att det doftar som surstek med lingon, en alldeles utmärkt maträtt, men knappast särskilt upplyftande för ett vin.
Hon skar och skrapade hinnor och plockade benflisor och sen malde hon och stekte köttbullar och la surstek i mjölk och brynte den och till slut hade hon släkten på middag.
Översättningar (2 språk)
- engelska
- sauerbraten
- tyska
- Sauerbraten
Besläktade ord till surstek
Böjning av surstek
- singular obestämd
- surstek
- singular bestämd
- sursteken
- plural obestämd
- surstekar
- plural bestämd
- surstekarna
Visa fler former (9)
- ci
- sursteks · sursteks-
- cm
- sursteks · sursteks-
- pl def gen
- surstekarnas
- pl indef gen
- surstekars
- sg def gen
- surstekens
- sg indef gen
- sursteks
- sms
- sursteks-
Vanliga frågor om surstek
- Vad betyder surstek?
- grytstek gjord av nötkött, där köttet läggs i en marinad före tillagning
- Hur uttalas surstek?
- surstek uttalas /˘sʉːrsteːk/.
- Hur böjs surstek?
- surstek böjs: surstek (grundform), sursteken (bestämd form), surstekar (plural), surstekarna (bestämd plural).