Ordbas

tagliatelle

substantiv

pasta formad som platta snören; bandpasta

Exempel

Lagom till att du slänger i tagliatelle för kokning lägger du i de delade tomaterna, resten av svampen och strimlad salami i skyn.
Koka tagliatelle nästan enligt anvisningarna på förpackningen ( de ska vara med kärna i, al dente, alltså med tuggmotstånd).
Fräsig tagliatelle med tomat & chilipesto med champinjoner, spenat, rostade mandlar och parmesanspån.

Etymologi av tagliatelle

Av italienska 'tagliatelle'

Vanliga frågor om tagliatelle

Vad betyder tagliatelle?
pasta formad som platta snören; bandpasta