tagliatelle
substantiv
pasta formad som platta snören; bandpasta
Exempel
Lagom till att du slänger i tagliatelle för kokning lägger du i de delade tomaterna, resten av svampen och strimlad salami i skyn.
Koka tagliatelle nästan enligt anvisningarna på förpackningen ( de ska vara med kärna i, al dente, alltså med tuggmotstånd).
Fräsig tagliatelle med tomat & chilipesto med champinjoner, spenat, rostade mandlar och parmesanspån.
Etymologi av tagliatelle
Av italienska 'tagliatelle'
Vanliga frågor om tagliatelle
- Vad betyder tagliatelle?
- pasta formad som platta snören; bandpasta