tsk

Jag bakade efter de här proportionerna: 7 dl ljummet vatten, 50 g ( = 1 paket) jäst, 2 tsk salt, 16 -- 17 dl bakvetemjöl special, ett konsum-mjöl som ger extra seg och fin bröddeg.

Till ca 40 st: 7 dl vetemjöl, 1 tsk salt, 300 g margarin el smör, 1 ägg, 1 tsk ättiksprit, 1 dl vatten, ev ca 1 / 2 dl vetemjöl till fyllning: se nedan.

Mät upp 2 dl vetemjöl, 1 / 2 tsk bakpulver och 3 / 4 dl siktad kakao i en liten bunke.