vinbärsgelé

Garnera tårtan med ett lager vinbärsgelé, så vispad grädde och bär eller frukt.

Det hantverk som utgör mormors rullrån, rosenbröd, inlagda gurka, stekt strömming, småkakor och vinbärsgelé är inget självklart.

Nu lägger jag märke till flera gårdar där det varken finns syrenbersåer eller rabatter, och det är ingen ekonomi i vinbärsgelé.