ystning
substantiv
tillverkning av ost
Synonymer till ystning (1)
Exempel
För att en ystning ska komma till stånd höjer man temperaturen till 35 – 50 grader.
Knölen hos C. rohlfsianum kallas lokalt ( AL-Jabal AL-Akdar-regionen) för " rakf " och har använts i folkmedicin och vid ystning.
Vid ystning används med fördel ohomogeniserad mjölk, vars beståndsdelar har lättare att ysta ihop.
Vanliga frågor om ystning
- Vad är synonymer till ystning?
- Synonymer till ystning: ostframställning.
- Vad betyder ystning?
- tillverkning av ost